鸡胸肉杏鲍菇片

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在这个少油少盐少脂肪的时代,鸡胸肉是肉类中不错的选择

鸡胸肉杏鲍菇片的用料

鸡胸肉 1块250g 杏鲍菇 2个
青椒 1个 蒜头 3瓣
葱 半根 照烧汁 2勺
料酒 1勺 淀粉 1勺
番茄酱 1勺 柠檬汁 20滴
盐 少许 食用油 3勺

鸡胸肉杏鲍菇片的做法

鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解1

步骤1

准备好食材!把鸡胸肉切片,加上生抽,照烧汁淀粉抓匀,腌制一会儿
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解2

步骤2

在腌制鸡胸肉的过程中,把杏鲍菇切片,葱蒜切碎,青椒切块备用
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解3

步骤3

锅中加入水煮沸,把切好的杏鲍菇焯水,去除味道!
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解4

步骤4

锅中加入适量油,油热放入鸡胸肉炒制变白色,加入葱蒜炒香,再加入切好的青椒
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解5

步骤5

加入焯水的杏鲍菇一起翻炒,此时锅中加入200毫升的水,加入一勺照烧汁,柠檬汁(没有柠檬汁用醋代替),加入一大勺番茄酱一起翻炒,再加入小半勺盐!盖上锅盖,大火闷3分钟,好了准备出锅!简单易学
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解6

步骤6

美味的鸡胸肉杏鲍菇就这样好啦!
鸡胸肉杏鲍菇片的做法图解7

步骤7

吃饭吃饭

鸡胸肉杏鲍菇片的烹饪技巧

鸡胸肉要提前腌制,不然会很干,口感不好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-09-15

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