香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐

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哈喽周末。难得妹妹周六休息在家,墙裂要求我做早餐,于是很早起床把牛仔骨腌起来。草莓摆盘是她的杰作。总之喜欢在厨房忙碌且有音乐相伴的晨光。(香煎牛仔骨、爱心煎蛋、糯米藜麦粥)

香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐的用料

牛仔骨 2块 黑椒与盐 适量
橄榄油 适量 草莓 6-8个
胡萝卜 半根 黄瓜 一小段
藜麦 1/4杯 糯米 1/4杯

香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐的做法

香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐的做法图解1

步骤1

将牛仔骨用盐、橄榄油、黑胡椒粉腌起来,要涂抹均匀哦。
香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐的做法图解2

步骤2

牛仔骨充分腌制,我是头天晚上腌制的。提前腌制半小时到一小时也可以。电饼铛刷油预热,煎至两面全熟,浇上少许黑椒汁或者牛排调料即可。用胡萝卜和黄瓜做个装饰的小花,网上有很多工具。
香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐的做法图解3

步骤3

草莓摆盘。
香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐的做法图解4

步骤4

糯米藜麦各泡1-2小时,可加入几枚大枣,我还放了白色桂花糖,这个全凭个人DIY啦。又营养又美味又高颜值的早餐就做好啦。

香煎牛仔骨搭配糯米藜麦粥的爱心早餐的烹饪技巧

如果爱美食,自然少不了好看的餐具和一些切片挖球小工具,淘宝都有。生活的精致从来不需要花多少钱,但是要花心思。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-08

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