麻辣花生米

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雪色阡陌
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麻辣花生米的用料

花生 辣椒丝 适量
花椒 少许 麻椒 少许
盐 适量

麻辣花生米的做法

步骤1

花生先在干锅内翻炒，主要是去除花生内的水分以便好去皮

步骤2

花生出锅后晾凉去皮

步骤3

锅内放油，多放些花椒麻椒炒出香味，然后捞出一部分，只留下少许即可

步骤4

锅内放入辣椒丝炒出辣味，放入去皮的花生、盐、味精，翻炒几下后关火，拌匀后晾凉

步骤5

凉后盛入容器，随吃随取即可啦。

麻辣花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-29

©本菜谱的做法由 雪色阡陌 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 朋友聚餐 炒 家常菜 麻辣

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