红烧肉烩饭

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暧昧的黑芝麻很锅里
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红烧肉烩饭的用料

五花肉（下五花） 300g左右 老抽 适量
盐 适量 糖浆 适量
生姜 1块 韩国烧酒 两勺左右
蒜泥 10g 蚝油 两勺
泡好的米 3小碗

红烧肉烩饭的做法

红烧肉烩饭的做法图解1

步骤1

先制作红烧肉，先把肉炒到金黄色，放姜和大蒜在炒一下 ,在放浆料（蚝油，酱油，糖，盐，韩国烧酒)炒一下之后放开水淹没肉，炖40分钟到收汁为止。
红烧肉烩饭的做法图解2

步骤2

把红烧肉倒入泡着的米里边，按下煮饭29分钟就可以了
红烧肉烩饭的做法图解3

步骤3

出炉喽，哈哈哈哈，米饭有猪油滋润着会更有弹力，味道真的很好。

红烧肉烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-13

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