醋溜娃娃菜

独家
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醋溜娃娃菜的用料

娃娃菜 2棵 红辣椒 4个
醋 适量 糖 适量
盐 适量 鸡精 适量
生抽 适量 蒜末 适量

醋溜娃娃菜的做法

醋溜娃娃菜的做法图解1

步骤1

新鲜的娃娃菜剥好洗净
醋溜娃娃菜的做法图解2

步骤2

斜刀切片
醋溜娃娃菜的做法图解3

步骤3

锅中放油煸香蒜末干椒
醋溜娃娃菜的做法图解4

步骤4

放入娃娃菜,翻炒两三分钟
醋溜娃娃菜的做法图解5

步骤5

先倒入调好的香醋生抽鸡精汁,再放糖,少许盐。(糖放到汁碗里不容易融化掉所以直接放锅里,后面加少许盐补味。)
醋溜娃娃菜的做法图解6

步骤6

翻炒均匀,即可出锅。

醋溜娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-13

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