肉炖豆角（架豆）

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肉炖豆角的用料

肉 500g 豆角 500g
姜 1块 油 2勺
盐 1勺 红烧酱油 2勺
葱 1颗 蒜 3瓣

肉炖豆角的做法

肉炖豆角（架豆）的做法图解1

步骤1

这种豆角也加架豆，洗净切成段。
肉炖豆角（架豆）的做法图解2

步骤2

肉切成薄片
肉炖豆角（架豆）的做法图解3

步骤3

先把豆角放入锅中炒去水分，加入适量的油炒制翠绿，加入红烧酱油炒匀，再加入适量的清水。
肉炖豆角（架豆）的做法图解4

步骤4

把肉均匀的铺在豆角上，开始炖制，炖制汤汁浓稠即可，这样炖制的肉，非常的嫩。
肉炖豆角（架豆）的做法图解5

步骤5

出锅即可食用。

肉炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-20

©本菜谱的做法由 ℘࿐姝彤的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炖 咸 家常味

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