奶黄水晶饼

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此方可做20个。有点粘牙，下次可以把20克玉米淀粉换成小麦淀粉试一下

奶黄水晶饼的用料

澄面 80克 糯米粉 20克
玉米淀粉 60克 玉米油 10克
砂糖 30克 水 200克
奶黄馅 适量

奶黄水晶饼的做法

步骤1

三粉混合过筛

步骤2

糖放水里烧开，立即倒入粉里，把粉烫熟捞匀。

步骤3

稍凉后放油拌匀
奶黄水晶饼的做法图解4

步骤4

包入馅料，压模
奶黄水晶饼的做法图解5

步骤5

水开后，放锅里蒸8分钟

奶黄水晶饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 小麦自制 编写，未经授权不得转载

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