鸡翅拌面

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三个人的午餐

鸡翅拌面的用料

鸡翅 4个 土豆 1个
蒜头 2瓣 老抽 1勺
料酒 1勺 冰糖 2颗
盐 1茶匙 生抽 适量
洋葱 1个 料酒 适量
姜 适量

鸡翅拌面的做法

鸡翅拌面的做法图解1

步骤1

准备食材
鸡翅拌面的做法图解2

步骤2

准备食材
鸡翅拌面的做法图解3

步骤3

倒油 加热 下鸡翅中 翻炒 至两面金黄
鸡翅拌面的做法图解4

步骤4

没收汁前加入冰糖 然后转小火等待收汁
鸡翅拌面的做法图解5

步骤5

收汁出锅
鸡翅拌面的做法图解6

步骤6

先热锅 倒油 然后倒入切好的土豆(需要待用的土豆浸入水里防止氧化)待煸炒到焦黄的样子 倒入切好的洋葱 翻炒几下 倒入料酒 生抽 然后➕水 闷会 快收汁时加入一勺盐
鸡翅拌面的做法图解7

步骤7

菜准备好后 烧面条
鸡翅拌面的做法图解8

步骤8

出锅的面先过凉白开
鸡翅拌面的做法图解9

步骤9

出锅 拌拌面
鸡翅拌面的做法图解10

步骤10

搭配水果 更美味

鸡翅拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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