10M+辅食，翡翠白玉蒸饺

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甜小妹子
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试了好几种馅儿的饺子，总结下来我闺女更喜欢吃皮.....但是为了身体健康，营养均衡，还是要有肉有菜哒，于是就有了这一款皮多馅儿少的蒸饺....

翡翠白玉蒸饺的用料

里脊肉 适量 菠菜 一小把
圆白菜 3-4片叶子 木耳 少许
姜末 少许 面粉 两份饺子皮

翡翠白玉蒸饺的做法

10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解1

步骤1

先来一张全家福……
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解2

步骤2

菠菜焯水捞出，
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解3

步骤3

切段
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解4

步骤4

放入榨汁机，榨汁...和面，就会有绿色的饺子皮啦
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解5

步骤5

颜色超级绿，揉成面团后，醒发待用
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解6

步骤6

准备馅料，里脊肉剁碎成肉泥
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解7

步骤7

圆白菜切末
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解8

步骤8

木耳切末
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解9

步骤9

放入少许额姜末
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解10

步骤10

准备包饺子吧（这里我的面团因为抱孩子风干了一点，所以重新揉面之后用保鲜膜包上，再醒发一会儿，如果面团和硬了，也可以用这个办法稍微缓解一下
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解11

步骤11

把面团揉成长条，切成小剂子，原谅我这个南方姑娘，还不会揪剂子……
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解12

步骤12

绿色面团和白色面团一样操作，将切好的剂子搓圆待用，用保鲜膜包上哦
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解13

步骤13

两个颜色的面剂子，各取一个，一个压扁，另一个搓成细长条....
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解14

步骤14

将绿面团绕在白面团四周
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解15

步骤15

擀成饺子皮（这里说一下，上一回我做的白菜饺子，就在切剂子之前包的绿饺子皮，因为这回的包法不同，要求绿色更多一些，所以就用了这么一种办法）
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解16

步骤16

包成这个样子，因为孩子他爸没有拍我包的具体步骤，等我下班回家补几张，具体操作办法哈....
10M+辅食，翡翠白玉蒸饺的做法图解17

步骤17

大功告成啦

翡翠白玉蒸饺的烹饪技巧

作为一个背奶妈妈，每周还带孩子出去玩一趟，真心觉得时间不够用.....希望能不偷懒的记录下来我们生活的点点滴滴.....
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 甜小妹子 编写，未经授权不得转载
分类： 焯 咸 家常味 高颜值 煎饺

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