辣酱

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喜欢吃辣的朋友,推荐给你自制的,很好吃,很香,可作为伴饭酱,是个不错的选择

辣酱的用料

红绿的辣尖椒 二三十个稍微大点 葱姜蒜 各150g
豆瓣酱(海天牌) 半瓶

辣酱的做法

辣酱的做法图解1

步骤1

步骤很简单就是将葱姜蒜,尖椒剁成沫备用,窝内加油加热倒入葱姜蒜爆下,再倒入辣椒沫翻炒五分钟,辣椒快熟了的样子关火,倒入半瓶豆瓣酱搅拌一下即可出窝,待冷却下来就可以装瓶啦

辣酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

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