葡式蛋挞

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葡式蛋挞的用料

淡奶油 100g 牛奶 65g
蛋黄 2个 白砂糖 30g
低筋面粉 7g 塔皮 适量

葡式蛋挞的做法

葡式蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶加淡奶油加砂糖，搅拌均匀；
葡式蛋挞的做法图解2

步骤2

分次加入蛋黄，搅拌均匀；
葡式蛋挞的做法图解3

步骤3

加入低筋面粉搅拌均匀；
葡式蛋挞的做法图解4

步骤4

过滤一到两次；
葡式蛋挞的做法图解5

步骤5

将蛋挞水倒入挞皮中，8分满；
葡式蛋挞的做法图解6

步骤6

空气炸锅200度预热，烤20分钟，出锅！

葡式蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

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分类： 无水印 烤 甜 蛋挞 派挞酥

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