仔姜肉丝

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到了吃仔姜的季节,炒个简单下饭菜,真的不错哦

仔姜肉丝的用料

肉丝 250g 青椒 两个
仔姜 150g 红椒 两个
花椒 5颗

仔姜肉丝的做法

仔姜肉丝的做法图解1

步骤1

眉毛肉,青椒,当然还有我们的主要菜,仔姜
仔姜肉丝的做法图解2

步骤2

仔姜,青椒,红椒切丝,肉丝切好加淀粉和一点点酱油
仔姜肉丝的做法图解3

步骤3

加入食用油,烧热后把肉倒入炒熟,加入切好的仔姜辣椒,翻炒两分钟加盐就可以起锅了。

仔姜肉丝的烹饪技巧

很简单的肉菜,也很下饭,肉加入淀粉会很嫩,加一点点生抽很香,也可以提色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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