豌豆海鲜滑蛋

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瑗瑗baby

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今天早上跑了三个菜市场才找到了豌豆，卖菜的阿姨说豌豆已经过时了，也就是说已经不是季节了，比较不好吃了，所以没有进货了，幸好还能找到豌豆，今天我要做的豌豆菜是用鲜虾仁和蟹棒蒸滑蛋，小朋友比较喜欢吃蒸滑蛋，因为滑嫩细腻，并且入口不用怎么咀嚼就可以吞咽，所以这道菜也特别适合家有小朋友的哦

豌豆海鲜滑蛋的用料

豌豆粒 50g	鸡蛋 2个
虾仁 8个	蟹棒 2条
盐 2g	味极鲜 1匙
热炒鲜露 1匙

豌豆海鲜滑蛋的做法

步骤1

准备好材料

步骤2

鸡蛋打散后加入适量温开水搅拌均匀

步骤3

加入2g盐搅拌均匀

步骤4

然后将鸡蛋液过滤到盘里

步骤5

虾仁去虾线

步骤6

背部也去掉

步骤7

然后将虾仁放入盘里

步骤8

放入切好的蟹棒

步骤9

放入洗净滤干水份的豌豆

步骤10

然后盘子用保鲜膜封住

步骤11

放入蒸锅里蒸10分钟

步骤12

出锅

步骤13

完成

步骤14

近看

步骤15

再看

步骤16

不错吧

步骤17

好吃

步骤18

美味

步骤19

鲜香

步骤20

滑嫩

步骤21

美美哒

步骤22

淋入味极鲜和热炒鲜露

步骤23

近看

步骤24

鲜美

步骤25

勺一口

步骤26

滑嫩

步骤27

美味极了

步骤28

好吃再续

步骤29

不错吧

豌豆海鲜滑蛋的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

瑗瑗baby

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