清炒红薯叶

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月亮上的蝴蝶520
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小时候在老家红薯叶都是拿来喂猪的，没想到长大了出来外面，这道菜倒是挺受欢迎的

清炒红薯叶的用料

红薯叶 一把 盐 适量
油 适量 大蒜 1瓣
鸡精 适量 耗油 适量
生抽 适量

清炒红薯叶的做法

清炒红薯叶的做法图解1

步骤1

买来的红薯叶，其梗留手指那么长折段，洗干净
清炒红薯叶的做法图解2

步骤2

大蒜切碎
清炒红薯叶的做法图解3

步骤3

锅里放油，放入蒜末油炸10秒
清炒红薯叶的做法图解4

步骤4

再把红薯叶放入锅里翻炒半分钟，放入盐、生抽、耗油翻炒均匀，快起锅的时候放入鸡精随意翻炒一下就行了
清炒红薯叶的做法图解5

步骤5

起锅了
清炒红薯叶的做法图解6

步骤6

偶尔吃点青菜，不仅营养，而且对身体也是比较健康的

清炒红薯叶的烹饪技巧

1.全程大火快炒 2.鸡精快起锅的时候放就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-18

©本菜谱的做法由 月亮上的蝴蝶520 编写，未经授权不得转载

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