蒸排骨

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蒸排骨的用料

排骨 1根 生抽 1茶匙（5g）
豆豉（也可以用豆瓣酱代替） 1汤匙（15g） 蒜 少许
油 少许 生姜 少许
剁椒 少许 盐 少许
酱油 少量 黄酒 少许

蒸排骨的做法

蒸排骨的做法图解1

步骤1

姜切片
蒸排骨的做法图解2

步骤2

蒜切碎
蒸排骨的做法图解3

步骤3

排骨洗干净用开水兑下出血水
蒸排骨的做法图解4

步骤4

捞起，放入蒜，生姜，剁椒，盐，黄酒，生抽，酱油，豆豉
蒸排骨的做法图解5

步骤5

佐料都放完
蒸排骨的做法图解6

步骤6

搅拌入味入锅蒸
蒸排骨的做法图解7

步骤7

拍的不好看，但是味道还是不错的，都吃完了哦！

蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

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分类： 无水印 焯 蒸 香 豆瓣味

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