蘑菇炒鸡胸肉

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石小胖丫
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蘑菇炒鸡胸肉的用料

蘑菇 200g 鸡胸肉 150g
葱蒜 适量 水淀粉 适量
蒜薹 4根 胡萝卜 50g
耗油 适量 盐 适量
黑胡椒 少许 独大蒜 一个
食用油 少许

蘑菇炒鸡胸肉的做法

步骤1

鸡胸肉切片，加入少许黑胡椒和盐，在加点水淀粉，抹匀，静置10分钟。

步骤2

蘑菇切片，水烧开倒入锅中，焯水5分钟，沥干。

步骤3

蒜薹切好，胡萝卜切片，大蒜拍好

步骤4

冷锅热油，加入蒜，蒜薹，胡萝卜翻炒，再把准备好的鸡胸肉放在一起炒，最后把蘑菇放进去，撒盐，耗油提味提色，起锅。

蘑菇炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

©本菜谱的做法由 石小胖丫 编写，未经授权不得转载

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