炸虾仁

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炸虾仁的用料

大虾仁 200g 玉米淀粉 60g
鸡蛋清 1颗 盐 适量
料酒 1勺 水 适量
面粉 60g

炸虾仁的做法

炸虾仁的做法图解1

步骤1

鲜虾剥皮去虾线备用
炸虾仁的做法图解2

步骤2

面粉、鸡蛋，虾仁、鸡蛋、盐、十三香、放在容器里
炸虾仁的做法图解3

步骤3

放上一点孝母粉，有助于膨胀
炸虾仁的做法图解4

步骤4

加入适量的水，搅拌成糊状，可以挂起的稠糊状……
炸虾仁的做法图解5

步骤5

倒入熟芝麻继续搅拌
炸虾仁的做法图解6

步骤6

比这个糊状稍微在稠一点最完美！
炸虾仁的做法图解7

步骤7

锅内倒油加热后一个个放入裹好面糊的虾仁
炸虾仁的做法图解8

步骤8

装盘趁热吃吧……完美
炸虾仁的做法图解9

步骤9

自己动手丰衣足食
炸虾仁的做法图解10

步骤10

全家福……

炸虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 爱在春风里 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 拌 咸 下饭菜

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