双椒烤茄子

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一朵胖鱼
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双椒烤茄子的用料

茄子 两个 大蒜 3g
生姜 3g 香醋 四分之一勺
生抽 半勺 盐 适量
鸡粉 适量 青椒 半个
红椒 半个 洋葱 四分之一
肉末 少许 蚝油 一汤匙

双椒烤茄子的做法

双椒烤茄子的做法图解1

步骤1

茄子剖开 划成凌格 其余食材全部切丁
双椒烤茄子的做法图解2

步骤2

炒配料 加了蚝油 白糖 蒜末 姜末
双椒烤茄子的做法图解3

步骤3

然后 烤箱200度 茄子刷油先烤五分钟 拿出后将配料覆盖 大约五分钟后 拿出撒孜然粉 再烤七八分钟 就可以了

双椒烤茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-23

©本菜谱的做法由 一朵胖鱼 编写，未经授权不得转载

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