人人都爱的鸡翅3种吃法

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​​我很喜欢鸡翅，因为它肉质软嫩又容易入味，是新手也不会出错的美味料理 而且稍微变换一下调味料就能做出不同风味的鸡翅 每次我都能一个人吃一盘哈哈！

鸡翅的用料

鸡翅 8个 生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜蒜末 适量
鸡翅 8个 盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、番茄酱 适量
鸡翅 大蒜汁，奥尔良腌料 适量

鸡翅的做法

人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解1

步骤1

第一种：酱汁烤鸡翅 将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。鸡翅背面划几下，以便更好入味。
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解2

步骤2

将生抽，老抽，料酒，蜂蜜，盐和葱姜蒜末，一起放入碗中搅拌均匀，并将鸡翅放入，腌制30分钟，或更长时间，时间越长味道越好
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解3

步骤3

烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱，放入预热好的烤箱中层，先以200度烤约10分钟。然后取出鸡翅，再刷一层烤肉酱，继续烤10分钟即可。
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解4

步骤4

酱汁烤鸡翅做好了
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解5

步骤5

第二种：芝麻蜜汁烤鸡翅 同样的将鸡翅洗净后沥干，鸡翅背面划几下，以便更好入味；
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解6

步骤6

将盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、少许的番茄酱，加适量的凉白开兑开后，加入洗净的鸡翅腌制，放置冰箱中过夜。
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡翅，放在烤网上，表面刷上腌料。 180度烤15分钟，取出，翻面，刷腌料，再烤10分钟；蜂蜜汁和香油混合，做成表面的酱，取出烤翅，刷上蜂蜜汁和香油的混合液，撒上芝麻粒，继续烤5分钟即可。
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解8

步骤8

芝麻蜜汁烤鸡翅做好啦
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解9

步骤9

第三种：奥尔良烤鸡翅 依然是将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份。鸡翅背面划几下，以便更好入味。
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解10

步骤10

把准备好大蒜汁，加入适量奥尔良腌料，反复抓匀，盖保鲜膜入冰箱冷藏24小时。
人人都爱的鸡翅3种吃法的做法图解11

步骤11

烤箱预热200度，鸡翅正反两面刷薄薄一层蜂蜜，入预热好的烤箱烤15分钟，取出重复正反两面刷薄薄一层蜂蜜，翻面放入烤箱继续烤约10分钟，看到鸡翅上色较深时取出装盘。

鸡翅的烹饪技巧

是不是很简单，如果你也尝试了，请记得发作品上来哦！ 最后，祝大家爱吃不胖，天天好胃口！ 安~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

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