南瓜糯米团

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超可爱下午茶甜点,小朋友最爱的 呆萌小南瓜

南瓜糯米团的用料

南瓜 250g 糯米粉 160g
玉米淀粉 40g 40g
黑芝麻馅 板栗馅
豆沙馅(个人口味决定)

南瓜糯米团的做法

南瓜糯米团的做法图解1

步骤1

南瓜去皮、去瓤
南瓜糯米团的做法图解2

步骤2

.切片蒸熟
南瓜糯米团的做法图解3

步骤3

把捣碎的南瓜泥、糯米粉、玉米淀粉、糖放在一起搅拌均匀。
南瓜糯米团的做法图解4

步骤4

揉成面团
南瓜糯米团的做法图解5

步骤5

揉好后将面团均匀地分成 每个25克的小团,馅10克。
南瓜糯米团的做法图解6

步骤6

将小面团压扁成一个小饼,放入馅料
南瓜糯米团的做法图解7

步骤7

包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱
南瓜糯米团的做法图解8

步骤8

之后再用牙签修整成南瓜型,顶端用枸杞或辣椒上面的蒂做装饰。萌萌哒~
南瓜糯米团的做法图解9

步骤9

全部做好后将其摆放到已放了屉布的笼屉上。
南瓜糯米团的做法图解10

步骤10

刷上玉米油
南瓜糯米团的做法图解11

步骤11

冷水下锅,锅开后10分钟就可以揭锅了
南瓜糯米团的做法图解12

步骤12

蒸好的样子,简直可爱极了
南瓜糯米团的做法图解13

步骤13

和在外面吃的一模一样哦 还更美味了咧

南瓜糯米团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-27

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