平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）

1.4万 浏览 32 收藏
收藏
Rubymama
Rubymama
＋ 关注

鸡翅是小孩的最爱。平常红烧鸡翅吃多了，来点蒜香味的鸡翅是很不错的选择！而且这个做法超简单，腌制好以后，放进锅子里煎熟即可，如果有烤箱，也可以直接放进烤箱里烤，就是蒜香烤鸡翅了。绝对值得一试！

平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的用料

鸡中翅 10只 生抽 2勺
料酒 1勺 蚝油 1勺
大蒜 半头

平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法

平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解1

步骤1

鸡翅中表面用牙签或者叉子多扎些孔，方便入味；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解2

步骤2

加一勺料酒去腥；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解3

步骤3

加入两勺生抽腌制，使鸡翅有底味；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解4

步骤4

加入一勺蚝油，增加鸡翅的鲜味；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解5

步骤5

蒜香鸡翅肯定少不了大蒜，大蒜切薄片，或者切末也可以，但是切末煎的时候比较容易糊；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解6

步骤6

全部搅拌均匀，包上保鲜膜，放进冰箱，腌制三小时以上，如果有时间，可以腌制过夜，会更入味；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解7

步骤7

锅子里加很少很少的油，鸡翅里会煎出很多的油，所以即使不放油也没关系；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解8

步骤8

一面一面煎，火不要太大，保持中火，不然鸡翅里面没熟，外面就焦了，中间可以盖上盖子焖一会儿，一面煎金黄了以后翻面，大概最多也就10-15分钟就肯定熟了；
平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法图解9

步骤9

摆盘就可以端上桌啦！用烤箱的话，上下火，180度，25-30分钟，中间最好翻面哦！

平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 Rubymama 编写，未经授权不得转载

平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的其他做法更多

上传我做的这道菜

平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 平底锅蒜香鸡翅（15分钟快手菜）的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活