麻辣小龙虾

6452 浏览 19 收藏
收藏
青枫浦上
青枫浦上
＋ 关注

麻辣小龙虾的用料

小龙虾 2斤 花椒 25克
麻椒 25克 干辣椒段 60克
大蒜 40克 白芝麻 20克
冰糖 40克 姜片 10克
八角 3-4个 草果 1个
肉蔻 5克 桂皮 5克
香叶 5克 茴香 5克
盐 15克 植物油 200ml
啤酒 两瓶

麻辣小龙虾的做法

麻辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾刷洗，去头，去虾线
麻辣小龙虾的做法图解2

步骤2

准备调料
麻辣小龙虾的做法图解3

步骤3

准备姜葱蒜
麻辣小龙虾的做法图解4

步骤4

姜葱蒜调料下锅，油多放
麻辣小龙虾的做法图解5

步骤5

加入小龙虾，翻炒，更多的是油炸，加入盐，生抽，料酒
麻辣小龙虾的做法图解6

步骤6

加入啤酒，不加水，大火烧开
麻辣小龙虾的做法图解7

步骤7

中火熬煮，半个小时左右，多煮会，杀菌，汤汁变少时，大火收汁，出锅

麻辣小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-04

©本菜谱的做法由 青枫浦上 编写，未经授权不得转载

麻辣小龙虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣小龙虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣小龙虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 麻辣小龙虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活