香菇滑鸡|电饭锅简单版

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第一次是在真功夫,觉得味道不错也营养,于是就自己尝试做。。。

香菇滑鸡|电饭锅简单版的用料

鸡肉 200g 干香菇 六朵
木薯粉 适量 胡椒粉 少许
适量 蚝油 少许
生抽 适量 老抽 少许
一块

香菇滑鸡|电饭锅简单版的做法

步骤1

备食材:鸡肉洗净切块,姜切丝,干香菇用冷水泡发(忘记拍照)
香菇滑鸡|电饭锅简单版的做法图解2

步骤2

把适量木薯粉,盐,生抽,老抽,蚝油,姜丝,干香菇一起放入鸡肉中搅拌均匀

步骤3

煲饭的时候在锅里放一个不锈钢支架,直接把搅拌好的鸡肉放入电饭锅里,和饭一起煲,饭熟了,香菇滑鸡就熟了
香菇滑鸡|电饭锅简单版的做法图解4

步骤4

成品

香菇滑鸡|电饭锅简单版的烹饪技巧

鸡肉滑不滑,主要是有没有放木薯粉,这是关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-07

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