【风味蔬果干】——COUSS CO-750A智能电烤箱出品

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夏天煮一杯清凉的水果茶，放到冰箱里冰镇或者直接加入冰块，消暑解渴的同时还能补充维生素。利用CO-750A热风功能低温烘干，烘烤出来的水果干色泽靓丽，最大程度的保留了营养，最重要的是健康哇。小卡准备下次尝试一下肉干。

风味蔬果干的用料

去皮菠萝 2个	柠檬 5个
猕猴桃 6个	圣女果 500g

风味蔬果干的做法

步骤1

准备好所用的材料。

步骤2

菠萝切成约5mm的薄片，用盐水泡半个小时。

步骤3

柠檬先用盐擦洗表面，洗净擦干后切成约3mm的薄片。

步骤4

圣女果去蒂洗干净后，对半切开。

步骤5

猕猴桃先切除两头，用勺子插入后贴着表皮转一圈完美去皮，再切成约5mm的薄片。

步骤6

水果全部处理好

步骤7

水果排入烤网，猕猴桃和圣女果要垫张油纸。

步骤8

COUSS智能电烤箱CO-750A，选择热风模式，80度，4层水果放入，低温烘干3-5小时。

步骤9

4层同时烘干，效率大大提高哦！

步骤10

果干出炉，小卡最先吃了块香脆的菠萝干，口感真不错。

步骤11

健康的蔬菜干也可以轻松做哦。

步骤12

满满一大盒。

步骤13

单独吃果干，香甜好吃~

步骤14

泡水果茶也是非常不错的~

步骤15

健康水果茶

步骤16

健康水果茶

步骤17

果干

风味蔬果干的烹饪技巧

1、烘干的时间可视切的厚薄适当调整，菠萝片和柠檬干是硬的，3小时左右就可烘干；猕猴桃和圣女果是软的口感，可视喜好延长烘烤时间。 2、果干可以直接吃，用来泡蔬果茶也是非常不错的。 3、菠萝片和柠檬干会烘得较干，可密封保存较长的时间。圣女果干和猕猴干水份较多，烘干后可加少量糖腌渍保存并尽快食用完。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-08

©本菜谱的做法由 COUSS探味研究室编写，未经授权不得转载

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