茄汁大虾

精品
2.2万 浏览 314 收藏
收藏
Ms東雨
Ms東雨 Ms東雨
＋ 关注

茄汁大虾的用料

大对虾 8只 茄膏 15g
料酒 15ml 番茄 1个
糖 10g 盐 少许

茄汁大虾的做法

茄汁大虾的做法图解1

步骤1

准备食材. 番茄切块 蒜切末 虾去腹足虾眼触须砂囊 ,用厨剪开虾背 去虾线沥干水分备用.
茄汁大虾的做法图解2

步骤2

热锅起油 煸香蒜末.
茄汁大虾的做法图解3

步骤3

下番茄 茄膏煸炒均匀.加入少许清水 糖 煮至汤汁浓稠.加盐调味.
茄汁大虾的做法图解4

步骤4

另取一锅热锅起油放入虾,煎至两面变红.倒入料酒加盖焖1分钟.
茄汁大虾的做法图解5

步骤5

倒入煮好的茄汁翻炒均匀即可.
茄汁大虾的做法图解6

步骤6

出锅摆盘.

茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-12

©本菜谱的做法由 Ms東雨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 炒 煮 焖

茄汁大虾的其他做法更多

上传我做的这道菜

茄汁大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 茄汁大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 茄汁大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活