自制酸黄瓜

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很多汉堡三明治中会用到酸黄瓜，千岛酱也是沙拉酱加酸黄瓜制成，今天自制酸黄瓜片，简单易做。

自制酸黄瓜的用料

黄瓜 1根 香叶 5g
茴香籽 少许 芥末子 少许
白糖 20g 盐 2g
米醋 50g

自制酸黄瓜的做法

自制酸黄瓜的做法图解1

步骤1

准备好原材料
自制酸黄瓜的做法图解2

步骤2

香料加水煮开或浸泡。然后在一个盆里把所有原料都放入。加入适量水，让液体刚刚没过黄瓜即可
自制酸黄瓜的做法图解3

步骤3

大火煮开水，然后蒸5分钟。
自制酸黄瓜的做法图解4

步骤4

放凉后放入冰箱冷藏

自制酸黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-17

©本菜谱的做法由 绝恋肺炎 编写，未经授权不得转载

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