精选
最新
菜单
果干肉松小贝
精品
最近的网红甜点，超级迷人。做不了网红，就做一些网红甜点吧，在清风拂面的下午，和你最爱的他，一起来享受人生的美好与惬意。
添加了国语小镇的苹果干，很赞。
果干肉松小贝的做法
步骤1
先称量好所有的材料。
步骤2
冻干苹果干压碎，有些小颗粒更好
步骤3
蛋黄蛋白分离，蛋黄加入10白砂糖搅散。
步骤4
加入牛奶，搅匀。
步骤5
加入玉米油，搅匀。
步骤6
筛入低筋面粉。
步骤7
翻拌均匀。
步骤8
蛋白加入一点点盐和几滴柠檬汁，打发到粗泡状态。
步骤9
一次性加入所有剩下的白砂糖，打发到大弯勾状态。
步骤10
挖一勺蛋白到蛋黄糊里，用手抽拌匀。
步骤11
再倒回到剩余蛋白霜里。
步骤12
继续之字形拌匀。拌好的蛋糕糊非常细腻，也有一定的纹理。
步骤13
加入刚才压碎的果干粒，略微拌匀即可。
步骤14
蛋糕糊装入烤盘，用刮刀刮平表面。
步骤15
烤箱预热，中层烤20分钟即可。略微震一下热气，拿出蛋糕片。 稍微晾凉的蛋糕片，用圆形模具挖出蛋糕片，我用了瓶盖。
步骤16
对折粘合起来。
步骤17
取一片小蛋糕片，抹上沙拉酱。
步骤18
外面也抹上沙拉酱，在肉松里滚一下，沾满肉松。肉松小贝就完成了。
步骤19
一起愉快的喝下午茶吧。
步骤20
肉松多多。果干肉松小贝的烹饪技巧
肉松多多才是正确的打开方式。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-06-20
禾小荷
分享至微信
果干肉松小贝的相关推荐更多 
你当前的位置：豆果美食 > 果干肉松小贝#有颜值的实力派#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
