茴香馅饼

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茴香馅饼的用料

面粉 200克 茴香 1斤
生姜末 1小勺 油盐 适量
鸡蛋 2个 葱 50克

茴香馅饼的做法

茴香馅饼的做法图解1

步骤1

把面活好,醒30分钟。揪好挤子,扞成圆皮。
茴香馅饼的做法图解2

步骤2

茴香切好。现将鸡蛋炒碎,加葱姜末,用油办好,再加盐。拌匀。放茴香。
茴香馅饼的做法图解3

步骤3

用皮把馅包好压平。
茴香馅饼的做法图解4

步骤4

炒锅放热,把馅饼放入,小火烙,翻几次等馅饼气鼓就好了。
茴香馅饼的做法图解5

步骤5

装盘。

茴香馅饼的烹饪技巧


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创建时间:2017-06-22

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