开胃小菜 青椒茄子

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胡逗豆
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夏天热 没胃口 在厨房做菜实在是受不鸟 所以懒人又出新招啦 味道清爽 我很喜欢

开胃小菜 青椒茄子的用料

茄子 3个 尖椒 3个
生抽 3勺 盐 适量
白糖 一勺 醋 按个人口味 我是4勺
葱 适量

开胃小菜 青椒茄子的做法

步骤1

洗干净茄子对半切上锅蒸7到8分钟 超简单就不上图咯

步骤2

蒸好后放盘里冷却后撕成小块 大小看心情

步骤3

撕好的茄子依次加入生抽 醋 糖 盐 分量上面有 哦对 再来一点点姜
开胃小菜 青椒茄子的做法图解4

步骤4

起锅 热油 加入切好的青椒圈儿 翻炒好后放入茄子里 最后加葱
开胃小菜 青椒茄子的做法图解5

步骤5

完成

开胃小菜 青椒茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-04

©本菜谱的做法由 胡逗豆 编写，未经授权不得转载

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