宝宝辅食：鲜虾面小方块

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这款鲜虾面条小方加入了西葫芦和胡萝卜，并淋上了蛋液，颜色搭配丰富，想让宝宝乖乖吃饭，那必须得先吸引他的眼球哦。 现代医学研究证实，虾的营养价值极高，且其肉质松软，易消化，非常有益于宝宝的脑部发育。虾的蛋白质含量丰富，可食部分蛋白质占16～20%左右，而且又含有丰富的矿物质（如钙、磷、铁等）。 这道辅食是小小的方块形状，能够让宝宝拿在手里自己进食，充分锻炼宝宝大脑，让宝宝越来越聪明哦！

宝宝辅食的用料

熟虾仁 3只 鸡蛋 1只
胡萝卜 10克 西葫芦 20克
婴儿面 30克 淀粉 2克
中筋面粉 10克

宝宝辅食的做法

宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解1

步骤1

准备食材
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解2

步骤2

准备食材
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解3

步骤3

虾仁切碎
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解4

步骤4

西葫芦、胡萝卜切碎
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解5

步骤5

将切好的虾仁、西葫芦、胡萝卜装盘备用
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解6

步骤6

婴儿面煮软，捞出，沥干
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解7

步骤7

将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋清加入面条中，蛋黄留用
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解8

步骤8

再把切好的虾仁、西葫芦、胡萝卜、2克淀粉倒入面条中拌匀
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解9

步骤9

装入方形器皿，上锅蒸10分钟
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解10

步骤10

蛋黄中加入10克面粉拌匀
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解11

步骤11

鲜虾面条混合物起锅后已凝固，这时把蛋黄糊到在其表面
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解12

步骤12

上锅蒸10分钟，再闷5分钟
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解13

步骤13

起锅后切成边长2厘米左右小方块
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解14

步骤14

这就做好啦
宝宝辅食：鲜虾面小方块的做法图解15

步骤15

小朋友刚好可以拿手里

宝宝辅食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-06

©本菜谱的做法由 外婆果果辅食 编写，未经授权不得转载

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