杂粮面条

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杂粮面条的用料

小米粉 30克 薏米粉 20克
藕粉 30克 胡萝卜 适量
小菠菜 适量（一小把） 植物油 少许
盐 少许 小酱油 少许

杂粮面条的做法

杂粮面条的做法图解1

步骤1

小米面，薏米面，藕粉 藕粉和小米粉1：1，薏米粉稍微少一点。
杂粮面条的做法图解2

步骤2

用常温水调成厚糊状（不可太稀）。
杂粮面条的做法图解3

步骤3

小菠菜洗净，切小段。
杂粮面条的做法图解4

步骤4

胡萝卜切小片，我没有炝锅，锅里直接加水，倒入提前炸好的花椒油，把胡萝卜片煮熟。
杂粮面条的做法图解5

步骤5

下入菠菜叶后，把面糊装在食品袋里，在食品袋的角上剪个小口，手捏住袋子往开着锅的汤里挤面条，糊糊挤完了不要急着翻动，调味道吧，在开个一两分钟就可以了
杂粮面条的做法图解6

步骤6

装到碗里是这样的哦，吃到最后也不会断的了，因为这几天一直想做这种没有小麦粉的面条，昨天在网上搜到一位美食家的这道吃食，第一次学着做，成功！！

杂粮面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-10

©本菜谱的做法由 山里婆婆 编写，未经授权不得转载

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