香葱千层饼

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化雨成风
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可以做三个，嘿嘿

千层饼的用料

中筋面粉 200g 香葱 一把
植物油 20g 盐 适量(按个人口味放)
热水 适量

千层饼的做法

香葱千层饼的做法图解1

步骤1

面粉放入大盆里，戴个手套免得粘手。面粉加热水烫熟，边加开水边用筷子搅拌，成棉絮一样时候加点冷水再揉。 桌上撒点面粉。
香葱千层饼的做法图解2

步骤2

香葱切碎，加喜欢的豆瓣酱或者盐，加点干面粉，再加油拌匀
香葱千层饼的做法图解3

步骤3

切完香葱馅料，面揉成四团
香葱千层饼的做法图解4

步骤4

擀成长方形，涂上馅料，薄一点，卷起。如下图
香葱千层饼的做法图解5

步骤5

先用手拍扁，再擀薄，炸开了没关系。
香葱千层饼的做法图解6

步骤6

如图
香葱千层饼的做法图解7

步骤7

我直接吃了，盗了个图，完美。 锅中少放点油，两面煎一煎

千层饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 化雨成风 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 香 葱香味 咸

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