真没想到用水果做米糕，味道那么赞，宝宝食欲大开！

米糕的烹饪技巧

1.提供给宝宝的营养 很多妈妈都会来问我，宝宝最近不爱吃辅食怎么办？其实有时候我们只需要在辅食上多花点心思，多添点新意，就可以重新激起宝宝的食欲。今天我做了一道奶香蓝莓糕，米奇的卡通造型会让宝宝挪不开眼，小巧的样子又可以让宝宝自己抓握。另外，它的营养也是这道辅食的点睛之笔，蓝莓富含花青素，有活化视网膜，强化视力的作用。这样一道好看、好玩又好吃的大米糕，宝宝看到一定会欣喜若狂。 2.添加の小要领 ● 如果给1岁以上宝宝添加，配方奶可以用鲜牛奶代替。2岁以上宝宝添加，配方奶可以用市售的盒装牛奶代替。 ● 奶香蓝莓糕的碳水化合物含量较高，可以给宝宝当做早餐或者点心，配餐时搭配一点汤或粥就更完美了。 3.黄妈说... 这道辅食的难点在于打发蛋清。我给大家来说几个注意点哦。首先我们放蛋清的碗和打蛋器一定要无油无水，而且蛋清分离的时候蛋黄不能掉入蛋清中。其次，打发蛋清我们要用电动打蛋器，具体操作步骤可以看视频或者下面的图片。另外在切拌的时候，我们要用上下切拌的方式，边切拌边转动玻璃碗，切拌时候的速度要快。看我写的那么啰嗦，但妈妈们也不要害怕失败，即使蛋清打发不成功，所有的食材混合上锅蒸，味道也非常棒哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！