宜宾燃面

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宜宾燃面的用料

油 50ml 干辣椒 15个
蒜 4瓣 猪肉馅 150g
芽菜 100g 糖 5g
盐 2g 小葱 12根
盐 2g 面条 200g
麻油 30ml 花生碎 10g

宜宾燃面的做法

宜宾燃面的做法图解1

步骤1

小火热锅，将油烧热，放入干辣椒翻炒至变色后盛出
宜宾燃面的做法图解2

步骤2

将切好的葱放入锅中爆香，再放入猪肉馅翻炒均匀
宜宾燃面的做法图解3

步骤3

炒至八成熟，放入芽菜和少许糖，关火后加盐
宜宾燃面的做法图解4

步骤4

锅中水烧开，放少许盐，将面条煮熟后捞出沥干
宜宾燃面的做法图解5

步骤5

在面中加入麻油，搅拌均匀，再放入肉末花生碎葱花即可

宜宾燃面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 鹦鹉厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 香 炒

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