酸甜青梅酱

3.1万 浏览 99 收藏
收藏
shiguo33
shiguo33
＋ 关注

怀孕初期，就喜欢吃酸的，吃主食很容易吐，妈妈心疼我，给我做了青梅酱、青梅干等，酸酸的，包含着妈妈的爱。

青梅酱的用料

青梅 2000g 盐 300g
糖 50g 麦芽糖 50g

青梅酱的做法

酸甜青梅酱的做法图解1

步骤1

把青梅果砸裂，让他更入味
酸甜青梅酱的做法图解2

步骤2

泡盐水里一晚上
酸甜青梅酱的做法图解3

步骤3

捞出来洗一下沥干
酸甜青梅酱的做法图解4

步骤4

把果核和果肉挤出来，简单来说就是去皮去核
酸甜青梅酱的做法图解5

步骤5

把果肉和糖麦芽糖一起煮开熬一会
酸甜青梅酱的做法图解6

步骤6

酸酸甜甜的青梅酱完成啦

青梅酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-24

©本菜谱的做法由 shiguo33 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 酸 甜

青梅酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

青梅酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸甜青梅酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 酸甜青梅酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活