小炒千页豆腐

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给弟弟妹妹做的一道菜

小炒千页豆腐的用料

千页豆腐 300g 肥瘦肉 200g
红椒 1适量 大蒜 适量
葱 适量 木耳 适量
香肠或萝卜 适量 花椒 适量

小炒千页豆腐的做法

小炒千页豆腐的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发
小炒千页豆腐的做法图解2

步骤2

准备好材料，就平时炒菜用的，按家里有的来就好。
小炒千页豆腐的做法图解3

步骤3

油热后倒入葱姜蒜花椒辣椒，炒出香味后，放切好的肉片翻炒。
小炒千页豆腐的做法图解4

步骤4

肉熟后，倒入切好的千页豆腐，黑木耳，香肠片或萝卜片，撒上小葱。
小炒千页豆腐的做法图解5

步骤5

出锅，放味精，香油。完成

小炒千页豆腐的烹饪技巧

1-配菜可以自己选择，没有什么是一定的，符合自己的口味就好。 2-翻炒过程中注意加水，不然会糊 3.心态很重要，没有100分，只有自己真正喜欢自己做的食物就足够了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 简单的菜简单的爱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 辣 咸 下饭菜

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