豆角土豆烧鸡腿

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豆角土豆烧鸡腿的用料

鸡腿 300g 土豆 300g
豆角 300g 姜 5g
线椒 3g 耗油 适量
料酒 适量 酱油 适量
水淀粉 适量

豆角土豆烧鸡腿的做法

豆角土豆烧鸡腿的做法图解1

步骤1

土豆切块，豆角掰断，姜切片 ，线椒切片，鸡腿去骨切块用少量的耗油，料酒，生抽腌制片刻
豆角土豆烧鸡腿的做法图解2

步骤2

锅中放入油，放入姜片和线椒炒出香味，到入腌好的鸡块炒片刻
豆角土豆烧鸡腿的做法图解3

步骤3

待鸡块翻炒半成熟
豆角土豆烧鸡腿的做法图解4

步骤4

将土豆倒入翻炒片刻
豆角土豆烧鸡腿的做法图解5

步骤5

长豆角也到入，翻炒均匀，再放入适量的生抽和盐，到入少许料酒炒出香味。
豆角土豆烧鸡腿的做法图解6

步骤6

加入适量的开水加盖闷煮
豆角土豆烧鸡腿的做法图解7

步骤7

所有食材都煮熟，汤汁收浓，加入少许的水淀粉勾芡即可。

豆角土豆烧鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-01

©本菜谱的做法由 小叉是坏蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 腌 焖

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