半熟巧克力榛子蛋糕

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半熟巧克力榛子蛋糕的用料

全蛋 两个 蛋黄 六个
蜂蜜 30g 白糖 20g
低筋面粉 30g 黑巧克力 70g
熟榛仁 适量

半熟巧克力榛子蛋糕的做法

半熟巧克力榛子蛋糕的做法图解1

步骤1

把打蛋盆坐入50度温水中，加入蛋和白糖，打蛋器打发其至浓稠状

步骤2

加入蜂蜜继续搅打均匀

步骤3

隔水加热至巧克力融化，榛仁切两半

步骤4

加入巧克力液、榛仁，打蛋器搅拌均匀

步骤5

加入低筋面粉，用硅胶刮刀拌匀

步骤6

倒入蛋糕模具中，轻震出气泡

步骤7

烤箱预热170度，上下火，烤16-19分钟
半熟巧克力榛子蛋糕的做法图解8

步骤8

大功告成，取出，趁热吃有熔岩蛋糕的口感！

半熟巧克力榛子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-04

©本菜谱的做法由 哈哈镜的零食王国 编写，未经授权不得转载

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