柏翠8500面包机自制肉松

4.6万 浏览 187 收藏
收藏
雯＆彤妈
雯＆彤妈
＋ 关注

最近购买了面包机，想着除了做面包也想试着做点别的美食，后来看了别人做的肉松感觉挺不错就试着，不过由于每个人使用的面包机都不一样功能也不一样，柏翠面包机没有肉松功能，经过研究得出下面的做法，第一次做居然很成功，家里人都说好吃，孩子更是吃饭，吃粥都吵着要肉松，现将做法与大家分享。

柏翠8500面包机自制肉松的用料

猪后腿肉 500g 料酒 1汤匙半
姜 4片 葱 适量
蒜 适量 生抽 4汤匙
食用油 3汤匙 白糖 6汤匙
盐 6g

柏翠8500面包机自制肉松的做法

柏翠8500面包机自制肉松的做法图解1

步骤1

猪后腿肉

步骤2

把肉剔筋膜后切成块状

步骤3

凉水放入肉、姜片、葱、蒜（拍打开）

步骤4

煮开后撇去浮沫，中火煮30分钟

步骤5

煮好的肉捞出晾凉
柏翠8500面包机自制肉松的做法图解6

步骤6

用手把肉撕开

步骤7

把肉放入面包机按和面程序，时间二十分钟，把肉搅拌开

步骤8

二十分钟后把盐、白糖、生抽、食用油搅拌一起倒入面包机里，（如遇白糖难化开，可把材料放入碗里后，把碗放在温水里泡开，并用汤匙搅拌均匀）
柏翠8500面包机自制肉松的做法图解9

步骤9

启动自动翻炒功能，时间四十分钟，翻炒过程中怕肉糊，打开面包机盖子，用筷子搅拌一下，可持续搅拌，这样出来的效果比较好
柏翠8500面包机自制肉松的做法图解10

步骤10

肉松做好后，晾凉后密封保存

柏翠8500面包机自制肉松的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-06

©本菜谱的做法由 雯＆彤妈 编写，未经授权不得转载

柏翠8500面包机自制肉松的其他做法更多

上传我做的这道菜

柏翠8500面包机自制肉松的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 柏翠8500面包机自制肉松

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 柏翠8500面包机自制肉松的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活