抹茶吐司

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溪水蓝蓝
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抹茶吐司的用料

高粉 250克 抹茶粉 5克
酵母 3克 盐 2克
水 110克 蛋1个 约50克
砂糖 30克 黄油 20克
奶粉 15克

抹茶吐司的做法

抹茶吐司的做法图解1

步骤1

高粉，蛋，酵母，水，奶粉揉成面团，冷藏发酵17小时。
抹茶吐司的做法图解2

步骤2

分成两面团，一个加抹茶粉。
抹茶吐司的做法图解3

步骤3

擀成面皮，抹茶面皮放里面，叠好，卷起。
抹茶吐司的做法图解4

步骤4

烤箱预热，醒发，底下放一盆热水，发酵好，160度35--40分，中下层。

抹茶吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-06

©本菜谱的做法由 溪水蓝蓝 编写，未经授权不得转载

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