红油莴笋丝

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莴笋你们都怎么吃呢？ 莴笋炒鸡蛋？ 莴笋炒肉片？ 我最爱的是凉拌莴笋丝，加点辣油超级爽口。

红油莴笋丝的用料

莴笋 400g 红油 1大勺
盐 2g 大蒜 3瓣
小米辣 1个 生抽 1勺

红油莴笋丝的做法

红油莴笋丝的做法图解1

步骤1

莴笋去除硬皮备
红油莴笋丝的做法图解2

步骤2

大蒜和小米辣分别切碎
红油莴笋丝的做法图解3

步骤3

莴笋丝擦丝，放上蒜蓉和小米辣，跳入盐和生抽，倒入一大勺红油拌匀即可
红油莴笋丝的做法图解4

步骤4

香辣爽口
红油莴笋丝的做法图解5

步骤5

成品

红油莴笋丝的烹饪技巧

莴笋丝可以生吃，无需热水汆烫哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-07

©本菜谱的做法由 豆豆妈Ly 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 拌 凉菜

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