扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)

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扁豆肉丝的用料

里脊肉 一小块 扁豆 半斤
生抽 料酒(腌肉) 适量 盐糖生抽 适量
姜丝 蒜末 适量

扁豆肉丝的做法

扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解1

步骤1

里脊肉切丝生抽料酒腌制一会
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解2

步骤2

食材切丝备用
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解3

步骤3

油锅下肉丝煸炒出香盛出(我放了点洋葱比较香,也可以放蒜末更香)
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解4

步骤4

油锅放姜丝蒜末炒香
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解5

步骤5

放扁豆胡萝卜丝炒至变色 放盐糖炒好的肉丝一起翻炒 加水略多点闷至熟 开盖收汁调味出锅
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解6

步骤6

依个人口味加调味料 一般不建议加鸡粉 放点生抽即可
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解7

步骤7

跟香肠一起味道更香
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解8

步骤8

西红柿横面转圈削皮 最好是整条哦 断开也没关系 卷的时候拼接一下就好
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解9

步骤9

顺一头卷
扁豆肉丝(附雕玫瑰花步骤)的做法图解10

步骤10

卷到一半的时候翻个面继续卷 最后稍加修饰就可以了 漂亮吧

扁豆肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-07

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