泡椒凤爪

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怡洁辰
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泡椒凤爪的用料

鸡爪 450克 泡椒 500克
胡萝卜 一个 生姜 适量
白酒 一勺 白醋 180克
白糖 1.5勺 凉白开 200克
葱 适量 料酒 3勺
盐 适量

泡椒凤爪的做法

泡椒凤爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗干净剪掉指甲，一分为二加入料酒，盐，姜片，葱结下锅煮10分钟
泡椒凤爪的做法图解2

步骤2

煮到可以用筷子轻易戳穿
泡椒凤爪的做法图解3

步骤3

用凉开水冲洗油脂，洗的越干净越好
泡椒凤爪的做法图解4

步骤4

把洗干净的鸡爪和胡萝卜一起装进容器里
泡椒凤爪的做法图解5

步骤5

倒入泡椒和泡椒水，白糖，盐，白酒，白醋，清水一同倒入容器，没过鸡爪
泡椒凤爪的做法图解6

步骤6

放入冰箱冷藏一夜或更久时间越入味
泡椒凤爪的做法图解7

步骤7

想吃的时候就可以拿出来吃了

泡椒凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 怡洁辰 编写，未经授权不得转载

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