土豆鸡块

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张虾米zwh1
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土豆鸡块的用料

鸡腿 500g 土豆 1个
葱姜蒜 适量 料酒 3勺
老抽 少量 盐 适量
八角花椒肉桂 适量 青椒 一个
干辣椒 4个

土豆鸡块的做法

土豆鸡块的做法图解1

步骤1

鸡腿剁块
土豆鸡块的做法图解2

步骤2

焯水
土豆鸡块的做法图解3

步骤3

捞出洗干净
土豆鸡块的做法图解4

步骤4

锅中倒油，放蒜姜辣椒，八角肉桂花椒炒香
土豆鸡块的做法图解5

步骤5

下鸡块翻炒
土豆鸡块的做法图解6

步骤6

加入老抽上色
土豆鸡块的做法图解7

步骤7

加水没过鸡块，开大火煮
土豆鸡块的做法图解8

步骤8

土豆青椒切块
土豆鸡块的做法图解9

步骤9

鸡块大概煮20分钟加入土豆
土豆鸡块的做法图解10

步骤10

土豆加进去后煮30分钟，可以装盘开吃啦

土豆鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-12

©本菜谱的做法由 张虾米zwh1 编写，未经授权不得转载

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