咖喱素面

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没有肉的日子 咖喱拌面也美味

咖喱素面的用料

面条 150g 咖喱块 2小块
盐 少许 土豆 一个
玉米 半个 鸡蛋 两个

咖喱素面的做法

咖喱素面的做法图解1

步骤1

煮熟的玉米切小节,土豆切滚刀块
咖喱素面的做法图解2

步骤2

锅底倒一点油煎土豆,煎至表面金黄加水(多一点,没过土豆)
咖喱素面的做法图解3

步骤3

煮土豆期间煮面,煮熟后过一遍冷水
咖喱素面的做法图解4

步骤4

土豆煮大概五分钟后,停火放入咖喱块搅匀,再煮五分钟后加入玉米和鸡蛋继续煮(鸡蛋为了入味可以划花刀)
咖喱素面的做法图解5

步骤5

加一点点盐,咖喱变浓稠后出锅,浇在面上拌着吃

咖喱素面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-13

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