咖喱面

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咖喱面的用料

面条 一人份 大虾 四只
咖喱块 一块 豆芽菜 适量
秋葵 一根 茭瓜 一小段
适量 黄油 10了
大蒜 2瓣 酱油 一勺
味淋 一勺

咖喱面的做法

咖喱面的做法图解1

步骤1

材料提前准备好,茭瓜切片,豆芽洗干净
咖喱面的做法图解2

步骤2

黄油是我自己做的大蒜百里香黄油,没有可以直接黄油,大蒜切碎,其他油也可以
咖喱面的做法图解3

步骤3

咖喱块超市有卖,比较方便
咖喱面的做法图解4

步骤4

面我用的宽挂面,家里有切面也可以,就是为了方便,热水下锅,煮熟
咖喱面的做法图解5

步骤5

捞出备用
咖喱面的做法图解6

步骤6

奶锅中放入黄油,开小火,黄油慢慢融化,一定要小火,冷锅放黄油,要不然会对涂层有损害
咖喱面的做法图解7

步骤7

大蒜跟黄油煸香以后,放入大虾,煎至两面金黄,加入半锅水
咖喱面的做法图解8

步骤8

放入一勺味淋,没有味淋放料酒,再放点糖
咖喱面的做法图解9

步骤9

一勺酱油
咖喱面的做法图解10

步骤10

咖喱块
咖喱面的做法图解11

步骤11

转中火煮沸,加入茭瓜片,煮至软烂,关火
咖喱面的做法图解12

步骤12

把面放入奶锅中,加入秋葵,就可以吃了​​​

咖喱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-22

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