酱香猪里脊

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Viki_viki
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酱香猪里脊的用料

里脊肉 400g 姜 适量
八角 3个 食盐 2g
料酒 适量 干红辣椒 3个
六月鲜生抽 15g 葱 适量
桂皮 适量 糖 5g
六月鲜老抽 30g 耗油 5g

酱香猪里脊的做法

酱香猪里脊的做法图解1

步骤1

洗干净猪里脊
酱香猪里脊的做法图解2

步骤2

切断～～
酱香猪里脊的做法图解3

步骤3

放入密封碗
酱香猪里脊的做法图解4

步骤4

倒入所有干配料
酱香猪里脊的做法图解5

步骤5

倒入所有湿配料
酱香猪里脊的做法图解6

步骤6

耗油
酱香猪里脊的做法图解7

步骤7

给猪里脊做个马杀鸡
酱香猪里脊的做法图解8

步骤8

放入冰箱冷藏12小时以上
酱香猪里脊的做法图解9

步骤9

放入锅中 加入300g水 煮至汁水收干
酱香猪里脊的做法图解10

步骤10

切片！开吃

酱香猪里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-19

©本菜谱的做法由 Viki_viki 编写，未经授权不得转载
分类： 华北地区 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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