三杯鸡

1.1万 浏览 35 收藏
收藏
锅小厨
锅小厨
＋ 关注

三杯鸡的用料

鸡腿 3个 红辣椒 2个
干辣椒 3个 罗勒 15g
大蒜头 6瓣 生姜片 5片
米 90克 老抽 一汤勺
生抽 两汤勺 冰糖 15g
大葱 适量

三杯鸡的做法

三杯鸡的做法图解1

步骤1

先把鸡腿切块抄沸水，起油锅爆香大葱，姜片，蒜头。
三杯鸡的做法图解2

步骤2

加入鸡肉翻炒到稍微金黄，
三杯鸡的做法图解3

步骤3

加入米酒，生抽老抽，冰糖。倒入砂锅，
三杯鸡的做法图解4

步骤4

中火15分钟左右，收汁差不多。加入罗勒叶，再盖上盖，一分钟后出锅。

三杯鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-27

©本菜谱的做法由 锅小厨 编写，未经授权不得转载

三杯鸡的其他做法更多

上传我做的这道菜

三杯鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 三杯鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 三杯鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活