日式抹茶生巧克力

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日式抹茶生巧克力！10分钟拥有传说中的甜品界大佬，七夕快到了，没买礼物的别怪我没提醒你~

抹茶巧克力的用料

白巧克力 100克 无盐黄油 5克
抹茶粉 5克 淡奶油 40ml

抹茶巧克力的做法

日式抹茶生巧克力的做法图解1

步骤1

白巧克力100g切碎
日式抹茶生巧克力的做法图解2

步骤2

锅中倒入淡奶油40ml，开小火煮至冒小泡，倒入白巧克力碎、黄油5g，搅拌溶解均匀
日式抹茶生巧克力的做法图解3

步骤3

再筛入抹茶粉5g，轻轻搅拌均匀
日式抹茶生巧克力的做法图解4

步骤4

模具铺烘焙纸，倒入抹茶巧克力浆，轻轻震动，放入冰箱冷藏4小时以上至凝固
日式抹茶生巧克力的做法图解5

步骤5

取出脱模，切块
日式抹茶生巧克力的做法图解6

步骤6

筛上抹茶粉，即可享用

抹茶巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-27

©本菜谱的做法由 罐头视频 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜 香 奶香味 可可味

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