干豆角五花肉

独家
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前段时间同事做了很好吃,念念不忘的,今天休息自己来做一顿

干豆角五花肉的用料

五花肉 300g 姜块 15g
料酒 5ml 酱油 15ml
干豆角 200 糖 2匙

干豆角五花肉的做法

干豆角五花肉的做法图解1

步骤1

提前半小时以上泡淋干豆角,时间久一点,更能入味好吃
干豆角五花肉的做法图解2

步骤2

把五花肉切小片,泡过的干豆角切小段,姜切小一块点更好哦
干豆角五花肉的做法图解3

步骤3

放油煮7成熟,放2匙的糖,煮成这样红,下五花肉翻炒
干豆角五花肉的做法图解4

步骤4

五花肉爆炒出油,放酱油,八角香粉,料酒
干豆角五花肉的做法图解5

步骤5

加水没过肉
干豆角五花肉的做法图解6

步骤6

放干豆角,慢火煮半小时
干豆角五花肉的做法图解7

步骤7

煮干水就大功告成!

干豆角五花肉的烹饪技巧

完美的干豆角五花肉出锅,甜而不腻,豆角吃了油,下饭的好菜!干豆角浸泡时间久一点,更能入味好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-28

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